Le Japon vu par les Cefiros

Variante du Gyudon

Et voila une variante du gyudon, avec du steak haché et de l’oignon cuits dans la sauce « classique » : eau / sauce soja / sake / mirin / sucre / dashi.
Accompagné de riz avec du furikake et d’une salade avec de la mozzarella.

bento39

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